高輪ゲートウェイ駅「The Public Place」
高輪ゲートウェイの新しい街を見渡しながら、食事やカフェ、お酒まで1日を通して楽しめるオールデイダイニングです。The Public Placeは、2025年9月に開業したニュウマン高輪のLUFTBAUM28Fに店を構えています。店名の背景にあるのは、かつて街の人が集まり交流する場所だった「PUB（PUBLIC HOUSE）」の考え方です。食事をするだけでなく、1人で立ち寄ったり、家族や友人とテーブルを囲んだりと、それぞれが思い思いに時間を過ごせる場所を目指しています。約150席の広い店内にはエントランスバーや大きなテーブルが設けられ、植物に囲まれた屋外テラスや、街を一望できるプライベートルームも備えています。昼は自然光と緑が心地よく、夜になると高層階ならではの夜景が広がり、時間によって雰囲気が大きく変わるのも魅力です。
料理はイタリアンを軸にしながら、さまざまな食文化の要素を取り入れています。産地を意識して選んだ肉や魚、野菜を使い、素材そのものの味を生かした料理が中心です。ディナーでは九州特選 黒毛和牛ステーキをはじめ、気仙沼のメカジキや十勝の豚、蝦夷鹿、いわい鶏など、日本各地の食材を使ったメイン料理がそろいます。料理と一緒に楽しみたいのが、植物に囲まれた空間を思わせるオリジナルドリンクやカクテルです。食事、カフェ、バーという役割をひとつの空間に重ね、訪れる時間や人数によって使い方を変えられるように考えられています
食事の中では、海老の旨みとクリーミーなソースを合わせたオマール海老のトマトクリームソース リングイネや、もちっとした太めのショートパスタを使う和牛ボロネーゼ ピチなど、イタリア料理らしさを感じるパスタが充実しています。魚料理では気仙沼産メカジキのカツレツ ラヴィゴットソース、肉料理では骨付きいわい鶏のグリル ディアブルソースなどが並び、軽めの食事からしっかりとしたディナーまで選びやすい構成です。前菜には本日の鮮魚カルパッチョやフライドポテト トリュフ＆チーズなどもあり、数人で料理を分けながら楽しむスタイルにもよく合います。
カフェの時間なら、デザートにも注目です。看板メニューのひとつとして案内されているスフレパンケーキのほか、バスクチーズケーキ、香ばしいお茶の風味を洋菓子に重ねたほうじ茶ティラミスなどがそろいます。ランチとカフェの時間にはキッズ向けメニューも用意され、施設側ではチャイルドチェアや車椅子への対応も案内されています。高輪ゲートウェイを散策する途中のランチから、午後のカフェ、夕暮れから夜景を眺めるディナーまで、同じ場所でも時間を変えて訪れてみたくなるレストランです。
- アサツユとマルベリー 1300円
- 国産牛のクラシックハンバーガー 2400円
- スフレパンケーキ 2000円
| 住所 | 東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪 North 28F |
|---|---|
| 電話 | 050-5596-6779 |
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