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ギネスビールで煮込んだ独特なコクが自慢のカレーが人気のカレー屋さん
ビール酵母が肉質を柔らかくしたり、うまみ成分のアミノ酸に変化させギネス特有のコク、まろやかな苦みがカレーに凝縮されている
そのほかフルーツやスパイスをふんだんに使い、仕上がりはフルーツの甘みからスパイスの刺激とギネスのコクが味わえるカレーなども人気
住所 | 大阪府大阪市北区豊崎3-6-11 エイトビル1F |
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TEL | 06-6375-5527 |
アイリッシュ カレー 中津店 (IRISH CURRY) (中津周辺/カレー) – Retty
梅田にお店を構える行列ができるほど大人気なカレー店「アイリッシュ カレー 中津店」。こちらのカレールーは、ギネスビールで煮込んだ、独特なコクを生み出し、他では味わえないようなオンリーワンの味を作り出しています。…