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こちらで作られた台湾ラーメンを作る過程でできたのが台湾まぜそばの始まり
途中で昆布酢を入れて味変をするとより一層楽しめる
サービで追い飯が付いてくる！
| 住所 | 愛知県名古屋市中川区高畑1-170 |
|---|---|
| TEL | 052-354-1119 |
ラーメン通の間では知らない人はいないであろう、全国的にも有名な名古屋の元祖台湾まぜそばのお店。いつも行列が出来ている。濃辛な肉味噌を生卵がまろやかな味わいにしてくれる。麺はモチモチで食べ応えがあり病み付きになる美味しさ。麺が少なくなってきたところで無料の追い飯を入れて頂くとこれがまた絶品である。…
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