【世界さまぁ~リゾート 阿江炒鱔魚】Dream Amiが選んだ台南ベストスポット 地元のうなぎ料理は?2019/11/23放送

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 2019.11.24
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阿江炒鱔魚

地元の人気食材タウナギがいただけるお店

  • 汁なし タウナギ麺 120元
住所 No. 89, Section 3, Minzu Road, West Central District, Tainan City, 台湾 700

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トリップアドバイザー

阿江炒鱔魚意麵 (中西区) 最新のレストランの口コミ(2019年) – トリップアドバイザー

阿江炒鱔魚意麵(中西区)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!阿江炒鱔魚意麵は中西区で39位(801件中)、4点の評価を受けています。…


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台南は民族路三段の『阿江炒鱔魚』にて、『乾炒鱔魚意麵』を食す。美味し。 鱔魚というのは、田うなぎのこと。 意麵は、インスタントラーメンの元となった、一度揚げて保存が出来る状態にした麺のこと。 要するに田うなぎの焼きそば、と言ったところか。 大量の油とニンニクが入ったパンチのある感じ。ウスターソースのような味で、うっすら甘味に、かなり強めの酸味。仕上げは白コショウか。 田うなぎは、全く癖がなく、とても香ばしくて美味い。 お店はローカルの人がほとんどで、カオスそのものだが、お店の方は日本人贔屓らしく、とても親切。ありがたい。 Special thanks to @cho_dadada #台湾 #臺灣 #台日友好 #日台友好 #台南 #台南美食 #台南名物 #阿江炒鱔魚 #乾炒鱔魚意麵 #鱔魚意麵 #意麵 #鱔魚 #乾炒鱔魚 #田うなぎ #タウナギ #田鰻 #Swampeel #Ricefieldeel

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