【ヒルナンデス 宗庵 よこ長】あさこ大久保女子旅 トロトロの濃厚湯豆腐の専門店は?2019/11/26放送

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 2019.11.26
湯豆腐 食事 和食
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「宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう)」

昭和32年創業の湯豆腐の専門店

  • 魚ちり湯どうふ 900円
住所 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2190
TEL 0954-42-0563

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

宗庵 よこ長(嬉野/豆腐料理・湯葉料理) – Retty

三養基郡みやき町にある「宗庵 よこ長」。佐賀県嬉野温泉の名物「温泉湯豆腐」発祥の湯豆腐屋だ。こだわりの湯豆腐は出汁にもしっかり味が付いていて、ふわふわの豆腐がたまらない一品。豆腐を出汁と温泉でコトコト煮込むことで豆腐が溶けだして、豆乳鍋のような味わいにもなる。そのまま食べても、特性の甘酸っぱいつけダレで食べても絶品だ。…

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