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岐阜県産の黒毛和牛種の飛騨牛が堪能できる、牛まぶしの有名店
県外からもお客さんが訪れるほどの人気
住所 | 岐阜県岐阜市日ノ出町2-25 岐阜タカシマヤ |
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TEL | 058-212-3722 |
岐阜県瑞浪市にある牛まぶしの有名店「みわ屋 本店」。岐阜県産の黒毛和牛種“飛騨牛”が堪能できる店。岐阜名物として知られ、みわ屋が元祖として登録商標を持つ「飛騨牛まぶし」はここでしか食べられない味。肉に味を浸透させ、醤油ベースの甘だれで仕上げた逸品だ。特選飛騨牛を食べ方を変えながら何度も味わえる。…