【所さんお届けモノです 中川屋】東海道老舗の新名物探し 名物うなぎに＋した新うなぎグルメのお店は？2020/1/5放送

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天竜川駅「中川屋」


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130年以上続く鰻の名店

  • 天竜丼　2970円
住所 静岡県浜松市東区中野町861-2
TEL 053-421-0007

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Retty（レッティ）

中川屋 (なかがわや) (市野・上島・浜松インター/うなぎ) – Retty

鰻で有名な浜松の中でも創業130年を超える老舗「中川屋」。浜名湖から仕入れた鰻を地下100ｍからくみ上げる井戸水で臭み抜きをし、一度蒸してから焼き上げる関東風。通常のお店の倍くらい時間をかけてじっくり焼き上げた鰻はぬるつきが無くなりパリッと香ばしい。創業以来継ぎ足しのタレは戦時中も守り抜いた伝統の味。まさに至高の逸品。…

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