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俳優 生瀬勝久さんが釣り帰りによく通うラーメン屋さん
ラー博に出店し、徳島ラーメンを全国に知らしめた名店
住所 | 徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜34-24 |
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TEL | 088-685-6057 |
中華そば いのたに 鳴門店(鳴門市/ラーメン) – Retty
徳島県鳴門市にある徳島ラーメンの食べられるお店です。徳島ラーメンは中華そばと支那そばに分かれていて、スープは3種類、白い豚骨スープの白系、黄色の黄系、そしてこのお店で食べられるのが、豚骨醤油の甘辛濃いめのスープの茶系とあります。このラーメンの上にはチャーシューではなく甘辛く煮た豚バラ肉をどーんと乗せてあります。そこに生卵を入れて、ご飯も一緒に食べるのが流儀です。…