秋葉原駅「らーめん紬麦（つむぎ）」
国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店
コシが強く小麦の香りがすごい！
- 塩ラーメン 750円
| 住所 | 東京都千代田区神田平河町1 第三東ビル B1F |
|---|
行く前に!見どころ&口コミをチェック
香川県で讃岐うどんの為に開発された小麦『さぬきの夢』100%の自家製麺と、無化調でもしっかりとした味のスープで人気のラーメン店。雑居ビルの地下にありますが、ビルの入口に看板が出てるので、迷う事は無いでしょう。中太のストレート麺は、さぬきの夢らしく黄色をしている。スープの持ち上げが良い訳ではないが、小麦の風味はスープの味に少し隠れている。塩ラーメンだと、もっとダイレクトに麺を味わえます。丸鶏がメイン…