【情熱大陸 ヴィラ・アイーダ】小林寛司 一日一組限定!野菜の魔術師が繰り出す、和歌山キュイジーヌ2020/7/12放送

紹介された番組
 
サラダ 食事 洋食
  • ブックマークとしてもどうぞ!

カテゴリ

その他のオススメスポット

海岸 風景 自然

【和歌山】東牟婁「補陀洛山寺」

【ブラタモリ 和歌山 東牟婁 補陀洛山寺】熊野~なぜ熊野...

熊野

【和歌山】那智勝浦「大泰寺」

【ララLIFE】#江口洋介 熊野古道で禅の世界を知る 開創1200年...

岩出駅「ヴィラ・アイーダ(Villa AiDA【旧店名】Ristorante AIDA)」

「フレッシュな食材を、農場から食卓へ」近年、世界的に広まるトレンドに20年も前から取り組んでいる
オーナー小林寛司氏の名刺の肩書は「シェフ&ファーマー」とあるだけに、年間150種以上の野菜やハーブを自ら栽培
夫がシェフ、妻が接客・ソムリエ、そして夫婦で農業というスタイルをとっている

住所 和歌山県岩出市川尻71-5
TEL 0736-63-2227

行く前に!見どころ&口コミをチェック

最新記事