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超らーめんナビ らーナビ大賞など各地で賞をとっているラーメン店
住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-10-3 |
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TEL | 03-6416-3778 |
真武咲弥 渋谷店 (SHINBUSAKIYA) (神泉/ラーメン) – Retty
道玄坂の中ほどにある炙り味噌ラーメンのお店。外に食券の券売機があり、店内はカウンター約10席に4人テーブル1つとちょっと小さめ。出汁が隠し味程度で味噌を中心にチューニングされてる印象でコク深くこってりで割と甘めの味。麺は中太のちぢれ麺でいい具合に硬めでスープとも良く絡む。卓上にはガラムマサラが置いてあり、それを入れるとカレーラーメンに早変わり。…