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あぶり餅 一和（一文字屋和輔） (衣笠・紫野/スイーツ) – Retty
京都市今宮神社すぐそばにある甘味処「一和」。平安時代から続く日本最古の和菓子屋。名物は「あぶり餅（500円）」。メニューはこの一品のみだ。あぶり餅はきな粉をまぶした親指ほどの餅を串に刺して炭火で焼き、白味噌のタレをつけたもの。甘い味噌に焦げた砂糖の風味が香ばしい。一人前はこちらが15本セットになっている。和の風情ただよう街並みや庭を眺めながら、ちょっと座って一休みできる店。…
【京都】北区「一文字屋和輔」
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