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お蕎麦はもちろんあんこスイーツも絶品のお蕎麦屋さん
【ヒルナンデス 松翁】「年越しそば」のおいしい食べ方伝授でご褒美を作ってくれたお蕎麦屋さんは?2019/12/19放送でも紹介
住所 | 東京都千代田区神田猿楽町2-1-7 |
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TEL | 03-3291-3529 |
松翁 (まつおう) (神保町/そば(蕎麦)) – Retty
神田猿楽町にある誰もが認める名店「松翁」は、店内の雰囲気はサラリーマン向けな感じ。人気は並そばと田舎の二種の合わせ盛りで、二種のそばが4つの小山にもられている。やや太打ちで蕎麦色の濃い田舎は、田舎らしい食感と強い風味が楽しめ、並そばは香り、噛んだ時の風味、喉越し、全においてのバランスがいい。…