福島壱麺 (ふくしまいちめん) (福島/ラーメン) – Retty

大阪の福島駅からほど近いラーメン店。豚骨らーめんの「鈴木」は、混ぜもん無しげんこつ１００％のスープ。濃厚なのにしつこくなく頂ける。塩らーめんの「入江」は、新鮮な魚ガラとアサリをベースに１５種の節を使用したこだわりの出し汁。アサリなどの魚介類がトッピングされていて、あっさりとした味わいです。どちらもこだわり抜かれた美味しさです。…