【なりゆき街道旅 くらすわ レストラン】長野・上諏訪周辺なりゆき旅 信州の素材を使ったフレンチのお店は?2020/12/20放送

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上諏訪駅「くらすわ レストラン」

養命酒の会社の直営レストラン
地元信州の食材を使ったフレンチが食べられる
1階はお土産屋さんになっている

  • 信州十四豚ソーセージの盛り合わせ 1000円
  • 信州十四豚肩ロースグリルと旬野菜を添えて(内堀醸造のバルサミコソースで) 2300円
  • 信州十四豚のハンバーグ デミグラスソース 1900円
  • 信州十四シャモのロースト ヴァンブランソース 2500円
住所 長野県諏訪市湖岸通り3-1-30 KURASUWA内
TEL 0266-52-9640

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

くらすわ(諏訪/カフェ) – Retty

諏訪湖の湖畔沿いにある「くらすわ」は、養命酒の会社が経営する“食”をテーマとした複合施設。1階は、健康素材やハーブを使ったオリジナル商品や、信州の野菜や果物、伝統的調味料などを販売する信州地産地集マーケットとなっており、2階がレストランとなっている。柔らかく瑞々しい肉が特長の信州十四豚と、地産の新鮮な旬野菜を中心に、体に優しい料理が食べられる。座席は諏訪湖側一面がガラス張りとなっていて、自然豊かな風景を眺めながらの食事が楽しめる。8月はサマーナイトファイヤーフェスティバルの花火を見ながらビールを飲める展望ガーデンも開催。

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