生チョコの生みの親小林シェフのお店　2月には新店オープンにより移転の予定
今後は長野でお菓子を作り続けるとのこと

【林修初耳学　神奈川　茅ヶ崎　ショウナン ル ショコラ ブンゾー】「クレーム」がきっかけで誕生!人気商品　生チョコの定義を作ったシェフのお店はどこ？　2019/6/2放送でも紹介