三宮駅（神戸市営）「料理屋 植むら（りょうりや うえむら）」
繊細な日本料理を少しずつ、たくさん味わえるお店
どの料理も丁寧な細工がほどこされ、作家に特注した皿ともマッチしていると評判
少しずついろいろな料理が味わえるコースなども人気
- ①冷凍うどん1玉をレンジで解凍する
- ②うどんにごはんですよ大さじ1を混ぜる
- ③細かく切ったネギをふりかける
- 【つけ汁】
①うどんスープの素1袋・牛乳250㏄・バター10gを耐熱容器に入れる
②600Wで1分半レンチンして完成 - ★うどんスープの素はめんつゆ大さじ2でも代用可能
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル ４Ｆ |
|---|---|
| TEL | 078-221-0631 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
神戸異人館に通じる北野坂の、登り口にある、ミシュラン２つ星の小料理屋。店内は、高級感が溢れる、カウンター8席ですが、いつも予約で一杯で、素材、料理の味も最高の和食の名店。料理に心が感じられ、日本文化の良さを見ることができます。出てくる料理が綺麗で、美味しいので、次の料理が出てくるワクワク感があります。また、日本酒も大将の地元香川の蔵元の銘酒を、タンクごと買い取って、ここでしか飲めないオリジナルの銘酒があったり、お米の炊き方にもこだわりがあったりで、凄く豊かな時間を過ごすことが出来ます。大事な方との接待に使えば間違いないので、是非ご利用ください。…