フレーゴリ（FREGOLI） (恵比寿/肉バル) – Retty

「馬肉×イタリアン」のコンセプトで、ここでしか味わえないを体現し圧倒的人気を誇るイタリアンレストラン「FREGOLI」。
熊本県より直送の上質な馬肉を使った名物｢馬刺のカルパッチョ｣をはじめ、くちびるや、くび、ハラミなど、様々な部位の馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店。
熊本県出身のオーナーが「この馬肉に出会えたからこそ今がある」と断言するその馬肉は食べたら納得の味わい☆
素材の魅力を最大限に引き出す事に定評があり旬の魚介類のパスタ、さらにはうさぎやウズラなどのジビエ料理も堪能できるのが嬉しいところ◎
どの皿も幅広く取り揃えられたワインとの相性抜群で至福の時を過ごせること間違いなし！
限られた席数の店内はいつも美味しいものを求める人々で賑わっており、新たな食の楽しみと味で人々を魅了し続ける名店。…