【満天☆青空レストラン】茨城県 吉田屋浅吉商店『カリカリ梅』

お米 梅干し 食事 和食

満天☆青空レストラン 2021/6/12放送

今が旬カリカリ梅! 吉田屋浅吉商店『カリカリ梅』
江戸時代から続く梅干し漬物専門店「吉田屋」
創業当時は「吉田屋浅吉商店」という屋号を掲げていました
現在、八代目店主大山壮郎のもと日々伝統の梅干し作りを大切にしながら新しい取り組みにも挑戦
梅専門カフェ「umecafeWAON」をオープン

カテゴリー: ご当地お土産・名物
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