【ごはんジャパン】江戸前オイスターで四川炒めを作ってくれた鯰江真仁シェフ『MASA’S KITCHEN』お店は?2022/1/8放送

   
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恵比寿駅「MASA’S KITCHEN 恵比寿(マサズキッチン)」

旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理が人気のお店

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住所 東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F
TEL 03-3473-0729

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Retty(レッティ)

MASA’S KITCHEN(マサズキッチン) (恵比寿/中華) – Retty

MASA’S KITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中国料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出した料理は、時に優しく繊細な味わいや大胆な一品となり、お楽しみいただけます。また、コース料理では大皿ではなく一人分のポーションでご用意し、一皿ひとさら、心を込めてご提供いたします。…

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