気あふれる6番街と49番街の角にある、ニューヨークのソウルフードとして愛される行列が絶えない屋台
スパイシーな香りとボリューム満点の料理で、地元の人々や観光客を魅了し続けている。
魅力は、圧倒的なボリュームとスパイシーな味わい。
メインとなるのは、チキン、ラム、ファラフェルなど、 halal 認証を受けた肉や豆をグリルしたもので、ライスやサラダの上に豪快に盛り付けられる。
特におすすめなのが、チキンとラムのコンビネーションプレート。ジューシーなチキンと柔らかなラムが、秘伝のスパイスで味付けされたライスと絶妙にマッチし、一口食べれば病みつきになること間違いなし。