ラーメン好きの間でひときわ熱い視線を浴びる人気店
看板メニューの「三位一体」中華そばは、カツオ、イワシ、エビの3種の魚介をふんだんに使用したスープが特徴
麺はもち姫と紬を使った自家製麺。
昆布水つけ麺も人気で、しじみの旨みが凝縮された澄んだスープは、昆布の豊かな風味と見事に調和し、
これまでに味わったことのないような奥深い味わいを生み出している。
つけ汁には、２種類のチャーシューと２種類のワンタン。さらに３種類の調味料も付いてきて味変も楽しめる。

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