東京三大どら焼きの一つとして名高い和菓子店
地元の人々はもちろん、遠方からもその味を求めて多くの人が訪れる。
草月の代名詞とも言えるのが、看板商品の「黒松」
黒糖を練り込んだ生地は、ふっくらと柔らかく、まるでカステラのよう。
その名の通り、黒松の樹皮のようなまだら模様が特徴的だ。