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地元の印旛沼漁業協同組合が直営する、知る人ぞ知る名店です。
甚兵衛公園のすぐそばという立地は、豊かな自然に囲まれ、食事と共にのどかな景色も楽しめるのが魅力。
ここでは、印旛沼で育った新鮮なうなぎをはじめ、珍しい川魚料理をリーズナブルな価格で味わうことができます。
千葉県内で獲れたシラスウナギ(稚魚)を育てたウナギを自家養殖しており、まさに産地直送の鮮度と品質が保証されています。
メニューの主役は、もちろんうな重。並・上・特・ジャンボとサイズが豊富に用意されており、パリッと香ばしく焼き上げられたうなぎは、身がしまってプリプリとした食感が特徴です。タレは甘すぎず、うなぎ本来の味を引き立てる絶妙な加減で、多くのファンを魅了しています。
うなぎ料理だけでなく、印旛沼ならではの川魚料理もこの店の大きな魅力です。
「鯉のあらい」や「川エビのかき揚げ」「ワカサギの天ぷら・フライ」など、都会ではなかなかお目にかかれない貴重な川魚料理を味わうことができます。
| 住所 | 千葉県成田市北須賀 |
|---|---|
| TEL | 0476-26-9906 |
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