地元の新鮮な魚介を、買う・味わう・楽しむが一度にかなう人気スポットが、釧之助本店と、その2階にあるくしろ港町 釧ちゃん食堂です。運営するのは、釧路で水産加工業を営む株式会社マルサ笹谷商店で、直営施設として2018年にオープンしました。館内には鮮魚や加工品の販売コーナーをはじめ、食事処や海鮮バーベキュー、水族館までそろい、家族連れから観光客まで幅広く親しまれています。波とクジラをイメージした建物も印象的で、釧路ならではの海の魅力を身近に感じられる場所です。

釧之助本店ならではの魅力は、魚を知り尽くした水産会社ならではの鮮度と品ぞろえです。水揚げされた魚介を活かした鮮魚や干物、いくらなどの加工品が並び、お土産探しにもぴったりです。また、施設内には釧路初の水族館として親しまれる「くしろ水族館ぷくぷく」があり、買い物や食事だけで終わらない楽しみ方ができます。さらに、全天候型の海鮮バーベキュー施設も備えられているため、天候を気にせず北海道の海の幸を満喫できるのも特徴です。

2階のくしろ港町 釧ちゃん食堂では、店自慢の特上海鮮丼が看板メニューです。旬の魚介を彩り豊かに盛り付けた一杯は、素材そのものの味わいを大切にしており、釧路を訪れたら味わいたい人気の一品として親しまれています。魚介だけでなく、焼き魚を中心とした定食も充実しており、その日に仕入れた魚のおいしさを気軽に楽しめます。

そのほかにも、香ばしく揚げた大鵬イワシのフライ定食は地元の魚を身近に味わえる人気メニューです。具材のうま味が溶け込んだ海鮮ちゃんぽんは魚介のだしをしっかり感じられる一杯として親しまれ、幅広い世代に人気があります。さらに、職人が握る寿司や海鮮丼のほか、ラーメンやカレーなどもそろい、魚介が苦手な人や子ども連れでも利用しやすいのが魅力です。施設全体を巡れば、新鮮な魚介の買い物から食事、見学まで、釧路の海の恵みを一度に楽しめる充実した時間を過ごせます。