【アナザースカイII 紅葉 くれは】#神田伯山 ルーツの佐賀へ...
【朝メシまで。】200年以上も愛される究極豆腐『豆腐料理かわ...
昭和32年創業の湯豆腐の専門店
宗庵 よこ長(嬉野/豆腐料理・湯葉料理) – Retty
三養基郡みやき町にある「宗庵 よこ長」。佐賀県嬉野温泉の名物「温泉湯豆腐」発祥の湯豆腐屋だ。こだわりの湯豆腐は出汁にもしっかり味が付いていて、ふわふわの豆腐がたまらない一品。豆腐を出汁と温泉でコトコト煮込むことで豆腐が溶けだして、豆乳鍋のような味わいにもなる。そのまま食べても、特性の甘酸っぱいつけダレで食べても絶品だ。…
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