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大分県日田の名物と噂される焼きそばで有名なお店です。生から茹でて茹であがってから鉄板でパリパリになるまで焼いた太麺にモヤシ、ネギが入っていて、とても美味しいです。実は麺とモヤシの量の比率は1対1でとてもヘルシーな焼きそばです。ランチの時間帯にはこの焼きそばにラーメンのスープもついてきます。有名店なのでお昼時には並ぶこともあるので早めの来店をお勧めします。…