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確かな目利きで旬魚を厳選し提供 極上のお寿司屋さん
10年連続ミシュラン3つ星獲得の名店
【かりそめ天国 六本木 鮨 さいとう】アンジャッシュ渡部が選ぶ平成最強グルメ10傑 繊細で計算し尽くされたお寿司 2019/3/28放送
【テッパンいただきます!鮨 さいとう】寺門ジモン 驚きの食生活に密着 10年連続で3つ星獲得の寿司店は?2020/3/10放送でも紹介
住所 | 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F |
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TEL | 03-3589-4412 |
六本木のアークヒルズサウスタワー1階にある「鮨 さいとう」は、カウンター8席のみの鮨店。ミシュラン三つ星を獲得した、全国の鮨店の頂点に君臨する店である。ひとつひとつが丁寧で、職人の技が光る最高峰の鮨を味わえる。昼は¥10000~、夜は¥20000~。日本一予約が取りづらいと言われ、最短でも数ヵ月後になってしまうが、それでも行ってみたい店である。…