高輪台駅「フランス料理 ル・トリアノン」
現代風にアレンジした本格フランス料理が楽しめるお店
- 増田貴久 4位：23500円
- ピジョンのファルシ マデラソース 9200円
- [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
- 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
- ショコラ・コンポジション
- 高杉真宙 3位：20600円
- リムーザン産 仔羊背肉のペルシヤードとムサカ 7300円
- [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
- ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
- ショコラ・コンポジション
- 矢部浩之 6位：25700円
- 北海道産蝦夷鹿のグリエ ポワブラード 5800円
- [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
- トリアノン伝統 ブッフウェリントン 14100円
- 横浜流星 最下位：26500円
- オマール海老のカルディナル風 15000円
- 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
- 冬野菜と甲殻類のプレッセ 日向夏のアクセント
- ショソン・オ・ロゼ
- 千鳥ノブ 5位：23800円
- アナゴのマトロート 爽やかなポテトピューレ 4700円
- [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
- 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
- ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
- ショコラ・コンポジション
- 池田エライザ 1位：17400円
- 伊勢海老と雲丹の贅沢テルミドール 9700円
- フォアグラのアレクサンダー
- フレーズ・インペリアル
- 岡村隆史 2位：17100円
- カサゴのデュクレレ カーボロネロのエチュベ 4300円
- 純血バスク豚キントアのグリエ コルニッションとカープル
- 富士宮産ニジマスのショーフロア コンクワートのコンディマン
- ショコラ・コンポジション
- [お土産]チョコレートサロン タカナワのチョコレートセット 1名分 3600円
| 住所 | 東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル高輪 1F |
|---|---|
| TEL | 03-3447-1139 |
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フランス料理 ル・トリアノン | グランドプリンスホテル高輪
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