【ふるカフェ系 ハルさんの休日 神奈川 茅ヶ崎 モキチ ヴルスト カフェ】地元に残った老舗の酒蔵が経営する古民家カフェ 2019/5/30放送

 2019.05.30  2020.06.03
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香川駅「モキチ ヴルスト カフェ(mokichi wurst cafe)」

こだわりの自家製ソーセージやベーコンと自慢の焼きたてパンを使った軽食や、季節のスイーツがいただける古民家カフェ
地元に残った老舗の酒蔵が廃業寸前に追い込まれ、6代目が起死回生の地ビールを開発、老舗酒造のイメージに合う古民家を移築した

住所 神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
TEL 0467-50-0202

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🍋レモンケーキ探し:156種類目 4月に訪れた熊澤酒造さん 明治5年創業🍶湘南に残された唯一の蔵元✨ 和食・イタリアン・カフェ・ベーカリーなどがあり のんびり過ごせる雰囲気満載٩( ᐛ )و その敷地内にあるmokichi wurst cafeさんで出逢えた 小田原産 片浦レモン使用の「レモンのショートケーキ」 片浦レモンとは…片浦地区の農家さんで減農薬基準を設け 30年に渡り栽培しているんだそう_φ(・_・ 可愛くトッピングされている🍋は蜂蜜漬けされたもので パクッと食べたら甘酸っぱくて最高╰(*´︶`*)╯ ホイップクリームの層が厚く 少量のクリームチーズを加えているのか⁈ ちょっぴりレアチーズケーキに近いような風味があり フワッとした生地で美味しかったなぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) #レモンケーキ探しの旅 #レモンケーキ #熊澤酒造 #モキチヴルストカフェ #ふるカフェ系ハルさんの休日 #神奈川県茅ヶ崎市

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