軽井沢の新定番お土産スイーツとして人気のバターサンド専門店
長野県産のフルーツや小麦粉など、地元の食材を贅沢に使用した、新食感のオリジナルバターサンド「パルフェバターサンド」が楽しめる。
サクサクとしたクッキー生地に、口どけの良いバタークリーム、そして信州産のフルーツやナッツがゴロゴロと入っており、まるでパフェのような贅沢感がある。
フレーバーも定番から季節限定まで種類豊富で、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力の一つ。