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ミシュランガイド東京2019一つ星獲得店
店主・小林雄二氏は九谷焼の窯元「須田菁華」の器に魅せられ
選び抜かれた素材の持ち味を最大限に活かしたシンプルな料理と一流の器の融合美に酔いしれることができる
予約は1日3組限定
【ごはんジャパン 青華こばやし】旬の白菜を使って海鮮寄せ鍋を作ってくれた小林雄二シェフのお店は？2021/1/23放送
【ジョブチューン 青華こばやし】夢庵×超一流和食料理人 ジャッチした小林雄二氏のお店は？2021/2/13放送でも紹介
| 住所 | 東京都新宿区荒木町10-17 101 |
|---|---|
| TEL | 03-6380-0978 |
曙橋、四谷三丁目、四ツ谷の割烹・小料理屋です。静謐なカウンターで器を愛で、日本料理の真髄をお楽しみください。 【個室あり / 分煙 / 禁煙】…
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