【モヤさま】建設会社が受け継いだお菓子屋さん『菓子工房ビルドルセ』東京・小金井市ぶらぶら 2023/5/23放送

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 2023.05.24
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東小金井駅「菓子工房ビルドルセ(Builddulce)」

後継者不在により閉店することとなった町の洋菓子店を、同じ地元の老舗建設会社が「地元の味を絶やしたくない」と2015年に異業種承継

  • 黄金井パフ(カスタード) 324円
住所 東京都小金井市東町4-38-17 ロイヤル武蔵野 1F
TEL 042-301-2345

ホームページ

菓子工房ビルドルセ

菓子工房ビルドルセ

東京都小金井市にある町の小さな洋菓子店「菓子工房ビルドルセ」。心と身体がヨロコブお菓子を作っています。原材料・味・手作りにこだわり、国産米粉と甜菜糖を使用、小麦粉・白砂糖・ショートニング・食品添加物をできるだけ使用せずに作っております。…


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