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1788年創業の水炊き専門店
坂本龍馬が愛したという名物「水炊き」が味わえる
鶏ガラと水だけを3日間炊いた真っ白なスープが特徴で
鶏の脂や旨味が溶け込んだスープは、さらっとしていながらも濃厚で味わい深いと評判
| 住所 | 京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町136 |
|---|---|
| TEL | 075-351-0555 |
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