「Stripsteak Waikiki（ストリップステーキ）」
ミシュランの星を獲得したマイケル・ミーナが手掛けるモダンステーキハウスです。
最高級のアンガスビーフや新鮮なシーフードを、革新的な調理法と洗練されたプレゼンテーションで提供し、地元住民や観光客を魅了しています。
USDAプライムグレードのブラックアンガスビーフをはじめ、様々な部位の厳選された牛肉を、完璧な火入れで提供しています。
特徴的なのは、肉をはじめ骨付きのまま低温でじっくりと焼き上げ、最後に高温で表面を香ばしく焼き上げる調理法です。
これにより、肉の旨味とジューシーさが最大限に引き出され、口の中に広がる芳醇な香りととろけるような食感が楽しめます。
ハッピーアワーならお得に味わえる！
- 営業時間：火〜木17:00〜21:00 金土17:00〜22:00 ハッピーアワー火〜日16:00〜18:00
- 8oz フィレステーキ $49（通常$74）
| 住所 | ハワイ2330 Kalakaua Avenue, Suite 330 Honolulu, HI 96815 |
|---|---|
| TEL | (+1) 8088003094 |
ホームページ
STRIPSTEAK, Michael Mina’s steakhouse restaurant located in the International Marketplace in Waikiki, continues redefine the classic American steakhouse.…
Instagramをチェック
インターナショナルマーケットプレイスホームページ
International Market Place | World-Class Shopping and Dining in Honolulu, Hawaii
Discover a uniquely Hawaiian shopping experience in the heart of Waikiki. Enjoy food, fashion and fun with retailers and restaurants found nowhere else on Oahu. …