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築100年以上の養蚕農家をそのまま再利用した店舗で秩父・長瀞の名水を使った『豆腐』料理が楽しめるお店
【ヒルナンデス 名水を使った豆腐】長瀞『お豆ふ処うめだ屋』お店は? 林家たい平とぶらり旅2021/10/28放送でも紹介
住所 | 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞268 |
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TEL | 0494-66-4883 |
お豆ふ処うめだ屋(長瀞/豆腐料理・湯葉料理) – Retty
水が綺麗な秩父・長瀞ならではの美味しい豆腐が味わえる人気の専門豆腐料理店です。素材から製法までとことんこだわった豆腐なので、何もつけなくとも豆腐本来の甘みが口の中にジワリと広がってくる感じで、クセになる味だと多くの食通も納得のクオリティです。アンティークな古民家風のお店の雰囲気も人気の秘訣の一つとなっています。…
お豆ふ処 うめだ屋 – 古民家カフェ / 長瀞町 – 彩北なび!
昔懐かしい雰囲気の中、出来立てのお豆腐を味わっていただけます。 (古民家カフェ/埼玉県秩父郡長瀞町長瀞268)…
長瀞のお豆ふ処 うめだ屋の公式サイトです。地元秩父の大豆と水、天然のにがりを使って手作りした豆腐です。朝できたばかりのお豆腐をランチで味わうことが出来ます。おからのドーナツやクッキーなどお豆腐を使ったスイーツも人気!…