都庁前駅直結の新宿住友ビル1階にある京都 茶寮翠泉 新宿店は、京都発の抹茶スイーツを楽しめる人気のお店です。茶寮翠泉は、2012年7月8日に京都で誕生した抹茶専門店で、新宿店は2020年7月に東京エリア初の店舗としてオープンしました。高層ビルが立ち並ぶ新宿にありながら、店内には京都らしい落ち着いた空気が流れ、和風ミッドセンチュリーテイストを取り入れた洗練された空間が広がっています。電源を備えた席も用意されているため、カフェ利用はもちろん、仕事や買い物の合間にもゆったりと過ごせます。JR新宿駅から徒歩約8分とアクセスも良く、気軽に立ち寄れるのも魅力です。

茶寮翠泉では、「京のおもてなし」の心を大切にしながら、一杯のお茶や一皿の甘味を丁寧に仕上げています。使用する抹茶は、日本茶鑑定士として知られる京都の茶師・森田治秀氏が厳選した宇治抹茶の中でも、高級な濃茶を使用しているのが特徴です。抹茶本来の香りや奥深いうま味を楽しめる和スイーツが充実しているほか、自家製の生蕎麦や茶蕎麦、京都らしいおばんざい、和のエッセンスを取り入れたカクテルなど、甘味だけでなく食事やお酒まで幅広く味わえます。ランチやカフェタイム、仕事帰りの食事など、さまざまなシーンで利用しやすい一軒です。

訪れたらぜひ味わいたいのが、注文を受けてから作る出来立て温わらび餅です。国産の本わらび粉に宇治抹茶と和三盆を加えて丁寧に練り上げており、温かいうちに提供されるため、とろけるようになめらかな口どけと、もっちりとした弾力を一度に楽しめます。出来立てならではの食感は格別で、多くの人が目当てに訪れる人気メニューとして親しまれています。

見た目の華やかさでも人気を集めているのが翠泉パフェです。もちもち食感の抹茶三笠をはじめ、抹茶ロールクッキー、粒あん、白玉、わらび餅、黒糖ゼリーなど、和の素材をたっぷり重ねた贅沢な一品で、それぞれの素材が織りなす異なる食感や風味を楽しめます。濃厚な抹茶の香りと甘さのバランスが良く、最後まで飽きずに味わえるのも魅力です。

ドリンクでは、立体的なラテアートが目を引くお濃い抹茶ラテ3Dアートも人気があります。濃厚な宇治抹茶とミルクが調和したまろやかな味わいに加え、思わず写真を撮りたくなる愛らしい見た目も魅力です。また、新宿店限定の十割抹茶そばも見逃せません。毎朝店内で打つ自家製麺は、抹茶の豊かな香りが口いっぱいに広がり、そば本来の風味もしっかりと感じられます。京都らしい上質な抹茶の魅力を、甘味から食事まで幅広く堪能できる一軒として、多くの人に親しまれています。