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地元のゆずを練り込んだ手打ちそばなどが味わえるお蕎麦屋さん
お蕎麦は、すべて手打ちした十割蕎麦
国でも珍しい生粉打ちでの「さらしな蕎麦きり」をはじめ五種類の十割蕎麦を打ち分けている
秩父産舞たけの天ぷらなども絶品
住所 | 埼玉県秩父市日野田町2-6-24 |
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TEL | 0494-21-5538 |
HOME – 秩父蕎麦処 手打ち十割さらしな蕎麦きり みやび庵
「そばの街」 埼玉県秩父市にあります 十割蕎麦専門店 『手打ち十割さらしな蕎麦きり』 みやび庵でございます 当店のお蕎麦は、さらしなから田舎、 挽きぐるみ、変わりそばまで全五種類秩父地方で唯一、すべて手打ちした十割蕎麦(生紛打ち)をお楽しみいただけます。…
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