鼎泰豐・Din Tai Fung・ディンタイフォン・딘타이펑

台灣鼎泰豐背負總店品牌使命，每一環節都透露出一絲不茍的嚴謹，期待透過師父精湛的廚藝和服務人員的用心，讓客人不僅止於用餐，更是一種享受，也為台灣餐飲服務業樹立新典範。Din Tai Fung Taiwan is the standard bearer for the brand, carrying out our mission with care and precision every step of the way. From the superior technique of our chefs to attentiveness of our servers, we aim to provide not just a good meal, but an enjoyable experience. In doing so, we hope to become a model for the restaurant industry in Taiwan. 台湾鼎泰豐は老舗ブランドの使命を背負いながら、細部のひとつひとつが慎重かつきめ細かく取り組んでおります。
料理人のすばらしい技と接客スタッフのおもてなしを通じ、ご来店のお客様に単なる食事できるだけではなく、快適さや安心感等が与えられる場所として、また、台湾飲食産業のために新しい学習モデルの模範としても確立したいと望んでおります。타이완 딘타이펑은 본사의 사명감을 지니고, 뛰어난 요리솜씨와 정성을 담은 서비스를 통해고객님께 단지 식사를 제공하는 것이 아닌, 일종의 즐거움을 느낄 수 있도록 저희가 한 땀 한 땀으로엄격하게 음식을 만듭니다. 때문에 딘타이펑은 타이완 음식업의 모범이 될 수밖에 없습니다.

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