素材にこだわり、優しい味わいが魅力のる小さなケーキ店
店主の宮森雅也さんは、地元の食材にこだわり、素材本来の味を生かしたケーキ作りを追求している
chitoのケーキは、見た目も美しく、一口食べると素材の風味が口いっぱいに広がり
幸せな気分になると評判
小麦粉の代わりに糀を使ったグルテンフリーの「糀チーズケーキ」は糀の優しい甘みと、チーズの濃厚な味わいが絶妙なバランス
ふわふわのスポンジと、甘酸っぱいいちご、優しい甘さのクリームが三位一体となった定番の「いちごのショートケーキ」
濃厚なマロンペーストと、ふわふわのクリームが絶妙な組み合わせの「モンブラン」などが人気