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厳選された素材とこだわりの出汁で作られた、とろとろのあんかけ雑炊が自慢の和食店
名古屋コーチンや福島県産のお米、鰹節など、料理長が厳選した素材をふんだんに使用したあんかけ雑炊は、上品な味わいととろとろ食感が特徴
和風ベースのあんかけは、魚介の旨味が凝縮された「魚介あんかけ」や、濃厚な鶏白湯とピリ辛な唐辛子が絶妙な「辛味噌あんかけ」など、
種類豊富に用意されている
住所 | 東京都台東区西浅草2-25-13 石山ビル 1F |
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TEL | 090-5577-3599 |