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沖縄県石垣島にある焼肉店『焼肉やまもと』。石垣島で石垣牛を食べるならここ。1ヶ月前でもなかなか予約がとれない名店で、石垣牛のおいしさを存分に堪能することができる。特に焼きしゃぶが人気で、サッと両面を炙ってスライス玉ねぎを巻いてポン酢でいただくお肉は、口に入れた途端にとろける。…
【ジョブチューン フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ】ロイヤルホスト×超一流料理人 ジャッチした小林幸司シェフのお店は？2019/11/23放送
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