【かまいまち】洋食の技術を集結したスリランカカレー&ハンバーグ『Kikuya Curry』#森泉 神奈川・野毛エリアの最高の一品 2024/4/18放送

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 2024.04.18
シチュー カレー 洋食 食事
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日ノ出町駅「Kikuya Curry(キクヤ カリー)」

本格スリランカカレーが味わえるお店
オープンして以来、地元の人々を中心に愛され続けている人気店
看板メニューは、スパイスをふんだんに使用した本格スリランカカレー
チキン、ポーク、野菜など、様々な種類のカレーがあり、辛さも調節可能
スリランカカレーの特徴である、ココナッツミルクのまろやかさとスパイスの豊かな風味が絶妙に調和した味わい深いカレーは、
一度食べたら忘れられない美味しさ
カレーのベースには、チーズを入れてオーブンで焼けばオニオングラタンになる素材で仕上げたスープがベースとなっている
また、カレーにハンバーグを入れたものも大人気
じっくりと煮込まれたハンバーグは、肉汁たっぷりでとろけるような柔らかさ。
ハンバーグは、牛乳の代わりにホイップクリームを使用しフワフワに仕上げている

  • スリランカ風カレー×ハンバーグ・じゃが芋
住所 神奈川県横浜市中区野毛町4-173 天悦ビル 101
TEL 045-231-0806

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