日田駅「味の珍さん」
地元の人々に愛される老舗の日田焼きそば店
創業以来、半世紀近く日田焼きそばの味を守り続けてきた、日田焼きそばの専門店
この店の日田焼きそばの特徴は、パリパリに焼き上げられた麺と、自家製ソースの深い味わい。
麺は中太のストレート麺を使用しており、強火で手早く焼き上げることで、表面はパリッと、中はモチモチとした食感に仕上げている。
ソースは、豚骨ベースに醤油や野菜などを加えてじっくりと煮込んだ自家製ソースで、甘辛く濃厚な味わいが特徴
実はラーメンも絶品
- 日田焼きそば 950円
| 住所 | 大分県日田市三本松1-7-21 |
|---|---|
| TEL | 0973-22-2504 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
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