【日曜マイチョイス】ふぐ刺し『季節料理 ふくや』下町開運スポット 俳句散歩 2024/6/2放送

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 2024.06.09
海鮮 ふぐ 刺身
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西日暮里駅「季節料理 ふくや」

旬の食材を活かした繊細な料理が味わえる割烹料理のお店
洗練された和の空間と、旬の食材を活かした繊細な料理で、長年地元の人々に愛され続けている。
店主自ら厳選した新鮮な魚介類や野菜を使い、伝統的な技法と独創的なアイデアを織り交ぜた料理の数々は、まさに芸術作品といえるだろう。

  • 万願寺唐がらしの焼き浸し 550円
  • 鱧の湯引き 990円
  • 鮎の塩焼き 770円
  • ふぐ刺し 3300円
  • ふくのから揚げ 1650円(
  • 松茸ご飯 1100
  • ヒレ酒 880円
住所 東京都文京区千駄木3-24-8
TEL 03-5814-3388

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Retty(レッティ)

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