【朝メシまで。】1日に1800個のパンを手作り!三代続く京都の老舗パン『まるき製パン所』2024/7/9放送

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 2024.07.09
パン 揚げパン
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四条大宮駅「まるき製パン所」

三代続く京都の老舗パン屋さん
地元の人々に長年愛され続けてきた、京都のソウルフードと言える人気店。
店内には、ショーケースにずらりと並んだ40種類以上のパンが並ぶ。
どれも昔ながらの製法で作られており、バターやマーガリンではなく、ラードやショートニングを使うことで、素朴で懐かしい味わいに仕上げている。
また、小麦粉や砂糖、塩など、素材にもこだわり、厳選されたものを使用している。
一番人気は、「ハムロール」。
ほんのり甘いコッペパンに、厚切りのハムとバター、そして特製マヨネーズをサンドしたシンプルなパンだが、これがなんとも美味い。
ふんわりとしたパンと、ジューシーなハム、そしてバターとマヨネーズの絶妙なハーモニーがたまりません。
もう一つの名物は、「あんバターサンド」。
こちらもシンプルな組み合わせだが、自家製餡とバターの風味が絶妙にマッチして、飽きることのない美味しさ。

  • コロッケロール 250円
  • 焼きそばロール 260円
  • あんパン 180円
  • エビプリカツロール 290円
  • ハンバーガー 290円
  • ハムロール 200円
住所 京都府京都市下京区松原通堀川西入ル
TEL 075-821-9683

行く前に!見どころ&口コミをチェック

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