銀座駅「Ironbark Grill ＆ Bar（アイアンバーク グリル&バー【旧店名】Salt grill & tapas bar）」
オーストラリア産の食材にこだわった本物思考のモダン・オーストラリア料理
- ロックロブスターのローストシャンドンソース 11000円[注文者：中島健人・丸山桂里奈]
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮とマッシュポテトのミートパイ 3400円[注文者：田中圭・佐藤健・千鳥ノブ]
- カンガルーのローストブルーチーズポレンタと共に 5200円[注文者：丸山桂里奈]
- ラムチョップ 焼きなすとベジマイトのピュレ添え 6300円[注文者：土屋太鳳・田中圭]
- ワニのフォアグラロール 雲丹のクリームソース 6500円[注文者：岡村隆史]
- [SPメニュー]岩牡蠣と牛フィレのキルパトリック仕立て 6500円[注文者：中島健人・佐藤健・千鳥ノブ]
- エミューの香味焼き ペッパーコーンマスタードソース 4200円[注文者：丸山桂里奈]
- オージービーフとロブスのお茶漬け風 3200円[注文者：土屋太鳳・岡村隆史]
- WAGYUミスジと夏野菜グリルバービーソース [注文者：田中圭・岡村隆史]
- 鮎の塩焼きとパテ ワトルシードパウダー [注文者：佐藤健]
- バジルとビーツのパスタ [注文者：佐藤健]
- オイスターとパルメザンチーズのリゾット トリュフ添え [注文者：千鳥ノブ]
- 4種類のビーツとキングフィッシュのカルパッチョ[注文者：土屋太鳳]
- ホタテと桃のマリネフィンガーライム[注文者：土屋太鳳]
- オーシャントラウトのタルタル 梅とパプリカのキャビア添え [注文者：岡村隆史]
- シャインマスカットのパフェ [注文者：田中圭・千鳥ノブ・土屋太鳳・岡村隆史]
- 宮崎マンゴーのオージーパブロバ [注文者：丸山桂里奈]
- 濃厚ラミントン ヌテラソース 1500円[注文者：中島健人・佐藤健・・千鳥ノブ]
- [お土産]ワトルシードとレモンマートルのパウンドケーキ 3000円
| 住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F |
|---|---|
| TEL | 03-6264-5402 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
Ironbark Grill & Bar(【旧店名】ソルトグリルアンドタパスバー) (銀座/オーストラリア料理) – Retty
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