地元住民に愛される老舗のとんかつ店でありながら、割烹料理の繊細さを併せ持つとんかつ割烹のお店
食肉加工・卸業としての顔ももち、安心安全なお肉が楽しめるお店として地元の人に愛されている。
自慢のとんかつ料理はもちろん、食肉卸ならではの鮮度抜群な黒毛和牛のタタキや気まぐれステーキは絶品と評判。
とんかつは、揚げたての衣がサクサクと音を立て、肉汁がじゅわっと溢れ出す上質なとんかつは、口にした瞬間、幸せが広がること間違いなし。
丁寧に手切りされた豚肉は、鮮度抜群で、口の中でとろけるような柔らかさ。創業以来変わらぬ秘伝のタレとの相性も抜群。