本場イタリアの味を追求する本格的なピッツェリア
イタリア各地で修行を積んだシェフが、イタリアで食べたそのままの味を日本で再現しようと情熱を注いでいる。
ピザ窯で焼き上げられる熱々のピッツァは、外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴。
使用する食材にもこだわり、本場イタリアから取り寄せたものも使用している。