【東京】赤坂「さばの棒寿司 赤坂 一颯」

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赤坂見附駅「さばの棒寿司 赤坂 一颯(IBUKI)」

棒寿司の専門店
店主が長年培ってきた日本料理の経験を活かし、厳選された国産の鯖を使用し、
一本一本丁寧に作り上げられる棒寿司は、その美味しさと美しさで多くの人々を魅了しています。
一颯で使用される鯖は、特に鮮度にこだわって仕入れられています。
神奈川県相模湾の佐島漁港で水揚げされた新鮮な鯖を、店主自らが目利きし、その日のうちに丁寧に下処理を施します。
特にゴマサバを使用している点は珍しく、 脂は控えめながらも、旨味が凝縮された味わいが特徴です。

  • いぶき棒 4800円
  • うなぎ棒 4800円
  • おめで鯛棒寿司 7800円
  • のど黒ダイヤモンド 50000円
住所 東京都港区赤坂4-1-4 堀江ビル 1F
TEL 050-5593-4865

ホームページ

さばの棒寿司 赤坂一颯〈IBUKI〉

湘南佐島漁港の地鯖を獲れた日に仕込む唯一の棒寿司。しかも浜から仕込みが始める拘りを詰め込んでいます。山形産つや姫を特別ブレンドし、甜菜糖で仕込んだ寿司酢で合わせる最高の組み合わせ。シックな化粧箱は手土産仕様に作りました。…

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赤坂さば棒寿司 一颯(赤坂/寿司) – Retty(レッティ)ic_export

こちらは『赤坂さば棒寿司 一颯(赤坂/寿司)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…


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カテゴリー: 港区
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